Description
Comment faire pour que les gens consomment avec plaisir plus de fruits et légumes chaque jour ?
Voilà l’enjeu du projet « MIIIX » qui associe alimentation saine de saison, carte limitée mais raisonnée, fraîcheur, traçabilité, qualité des denrées, partenariats avec des producteurs locaux et des scientifiques, découvertes gustatives et saveurs surprenantes. L’originalité de la proposition réside dans la création de dispositifs ludiques et éducatifs destinés à conscientiser les jeunes aux bienfaits d’une alimentation équilibrée. Le projet s’inscrit dans la durée avec un suivi scientifique et le développement d’une plateforme digitale qui permet notamment de suivre son évolution. Nos habitudes alimentaires englobent un vaste champ de problématiques au cœur des débats sur la « durabilité » de la planète et la capacité des générations futures à pourvoir de manière qualitative à leurs besoins vitaux. Miiix réfléchit aux leviers à mettre en œuvre pour contribuer à modifier les habitudes alimentaires des jeunes. MIIIX, c’est un concept, une marque, une offre complète et un univers…
